<div>ברוכים הבאים למסעדת <strong><a href="https://alkalhajaffa.co.il/" target="_blank">אל קלחה ביפו</a></strong> במטבח שלנו תמצאו את הבעלים אחמד חט'ב (שכולם קוראים לו זיזו), בן למשפחה יפואית ותיקה. הסיפור של אל קלחה מתחיל עוד בתקופת השלטון הבריטי, כשהייתה מסעדת חומוס מצליחה ביפו בניהול הסבא תאופיק דרוויש. אחרי 1948 חלק גדול מבני המשפחה נפוצו לכל עבר, כולל לירדן. היום הבנים והנכדים של תאופיק ממשיכים בעסקי המסעדנות, ובעוד יש להם בירדן רשת מסעדות מצליחה (תחת השם AL KALHA כמובן), ביפו היפה שלנו זיזו עצמו ממשיך במסורת המשפחתית. אתם מוזמנים לטעום חומוס שלא תמצאו בשום מקום אחר ועוד מטעמים מזרח-תיכוניים מיוחדים ועכשיו גם במשלוחים מהירים!</div><div><br/></div><div><br/></div><div>כשזה מגיע לחומוס, אתם יכולים לסמוך עלינו שאנחנו יודעים מה אנחנו עושים. מסעדת אל קלחה של היום ממשיכה מסורת משפחתית מפוארת שהתחילה עוד בתקופת המנדט הבריטי וממשיכה היום גם ברשת מסעדות החומוס המצליחה באותו שם בירדן (בניהול בני המשפחה).</div><div><br/></div><div><br/></div><div>החומוס הטרי שלנו עשוי לעילא ואתם יכולים להזמין אותו עם מגוון תוספות. אתם מוזמנים לנגב בהנאה למשל חומוס קוסדייה (חומוס מעורבב בפול עם נגיעת קסם) וגם חומוס עם בשר שייטל ושקדים, ועוד מנות חומוס נהדרות.</div><div><br/></div><div><br/></div><div>אז המלך שלנו הוא החומוס כמובן, אבל בנוסף לו אנחנו יודעים להכין לכם מטעמים מזרח-תיכוניים מצוינים במיוחד. קחו לדוגמה את מנת הדגל שלנו, שאנחנו גאים בה מאוד – פאתה. מדובר בקרעי לחם רכים שהושרו במי חומוס ומעורבבים עם גרגירי חומוס מעל יוגורט בתוספת בשר שייטל, שקדים וסמנה (חמאה מזוקקת). מדובר בתענוג אמיתי (ויש לנו גם פאתה צמחונית וגם פאתה טבעונית). אתם פשוט צריכים לטעום כדי להבין!</div><div><br/></div><div><br/></div><div>אוהבי הפול יוכלו ליהנות ממנה של פול מבושל כהלכה המוגש עם ביצי עין מטוגנות בסמנה, ועוד אפשר לזלול אצלנו עראיס משובח, כדורי פלאפל ממולאים (בבצל, סומאק וצנוברים) שלא טעמתם כמוהם וגם פלאפל ללא גלוטן – כולם הולכים נהדר יחד עם סלט ג'רג'יר רענן וחמוצי הבית המצוינים.</div><div><br/></div><div><br/></div><div>בקיצור, יש למסעדת אל קלחה יפו תפריט קצר אבל כל מנה בו מדויקת ונעשית בהרבה מקצועיות ואהבה.</div><div><br/></div><div><br/></div><div>החדשות הטובות: אתם בכלל לא צריכים לצאת מהבית או מהעבודה בשביל ליהנות מהמנות המעולות שלנו - שירות המשלוחים המהיר של משלוחה now יכול להביא אותן עד אליכן תוך זמן קצר!</div><div>כל מה שצריך כדי להזמין משלוח הוא לבחור את מנת החומוס והמנות הנלוות שבא לכם ליהנות מהן היום, ולשלוח אלינו בקליק את ההזמנה.</div><div><br/></div><div><br/></div><div>אז אם בא לכם ליהנות מחומוס, פלאפל ועוד מנות בטעמים משובחים שלא תטעמו בשום מקום אחר ונעשות במטבח מקצועי שנשען על מסורת משפחתית גאה – אנחנו מחכים להזמנה שלכם! שיהיה לכם בתיאבון!</div><div><br/></div>